成立于2007年7月的威海市民史乳業有限公司,座落于適合人類居住的城市——山東威海,并擁有自家的奶牛養殖基地。民史乳業從創建伊始就為大眾的健康和幸福著想,提倡食品要回歸自然,為社會大眾提供健康的乳品,創建民族史觀新乳業。
目前,我國乳品市場上的液態奶主要是高溫滅菌牛奶,而發達國家如美國,液態奶市場是以低溫牛奶為主。鑒于這種市場情況,年輕的民史乳業遵循“民族史觀新乳業”的企業宗旨,只采用自家牧場生產的原牛奶,傾力開拓低溫鮮牛奶市場。
威海民史乳業采用低溫生產工藝,全程0℃~4℃度冷鏈管理。公司在創建至今短短的2年里,已擁有包括液態奶在內的多個品項,用優良的產品覆蓋了山東省威海、煙臺、青島等市場,并以終端式直接投遞的方式送貨到家--為此公司還專門設立投遞隊伍,確保從生產出牛奶到送達顧客手中不超過24小時,真正保證了每一滴牛奶的新鮮、純正。
為保證牛奶的優良品質,民史牧場引進了丹麥、新西蘭、澳大利亞等國家的純種荷斯坦奶牛,目前存欄奶牛約有300頭,由韓國乳業專家崔俊標教授負責牛奶的生產和加工技術,為生產的民史牧場牛奶奠定了堅實的基礎。
公司推出的民史牧場鮮牛奶采用進的巴氏加工工藝,不添加任何輔助劑,程度的保留了有益菌和營養元素,具有的原乳風味。其優點是溫度低,對營養物質的破壞少,既能把牛奶中的有害菌殺死,又能程度的保留原牛奶的營養和風味。公司推出的民史牧場酸牛奶采用自家牧場的精選原奶,在巴氏奶的基礎上添加世界良的菌種--丹麥科漢森菌種進行發酵而成,富含多種活性益生菌,不添加任何輔助劑。真正做到了營養、健康、放心。
作為乳品市場的新生力量,民史乳業恪守“只做好牛奶”的信念,本著“正直、人和、創造”經營理念,在開創乳制品文化的道路上不斷前進,為創建民族史觀新乳業而不懈努力。