關(guān)于瑞士BIO SUISSE有機(jī)協(xié)會
Bio Suisse是瑞士的一個有機(jī)農(nóng)業(yè)聯(lián)合會,Bio Suisse的花蕾標(biāo)識是迄今為止瑞士有機(jī)產(chǎn)品的重要的標(biāo)識,銷往瑞士的有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、貿(mào)易中的所有單位都必須經(jīng)Bio Suisse認(rèn)可。
奶粉的包裝盒上印有Bio,Bio的中文是,有機(jī)的意思。這類產(chǎn)品多采用農(nóng)莊放養(yǎng)的乳牛牛奶,這些乳牛每天至少要在天然草場放養(yǎng)20小時。有機(jī)食品是要按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)地認(rèn)證、大氣認(rèn)證、環(huán)境認(rèn)證,在達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的情況下按規(guī)范來生產(chǎn)的,而且這些標(biāo)準(zhǔn)極為嚴(yán)格,甚至苛刻。
有機(jī)奶粉之必備條件
原料:必須來自于已建立的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,或采用有機(jī)方式采集的野生天然產(chǎn)品
原料基地:在近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)素等違禁物質(zhì)
生產(chǎn)基地:必須遠(yuǎn)離城市、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等,需在有機(jī)和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)置緩沖帶或物理障礙物,保證有機(jī)生產(chǎn)地塊不受污染
提倡自然生長,每年要進(jìn)行輪播和休耕
有機(jī)食品種子或種苗來自于自然界,未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過
產(chǎn)品在整個生產(chǎn)過程中嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的加工、包裝、儲藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)
生產(chǎn)者在有機(jī)食品生產(chǎn)和流通過程中,有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系,有完整的生產(chǎn)和銷售紀(jì)錄檔案