夏季潮濕悶熱，尤其是南方，桑拿一樣的天氣簡直讓人分分鐘熱成狗。奶粉假如沒有妥善保存，一些營養(yǎng)成分在空氣中很容易被氧化，一旦變潮結(jié)塊，就存在變質(zhì)的風(fēng)險。

　　有酒味、魚腥味等，說明已經(jīng)變質(zhì)！

　　如果發(fā)現(xiàn)配方奶粉有任何異味如酒味、魚腥味等，說明已經(jīng)變質(zhì)，就不要食用了！奶粉有結(jié)塊現(xiàn)象，寶寶食用后，可能會出現(xiàn)腹瀉高燒等癥狀。

　　夏季里，為了防止奶粉變潮，假如需要購買奶粉，可以買200克以下的小包裝，打開后盡量在一個月內(nèi)吃完。大包裝的袋裝奶粉可以把奶粉倒進(jìn)玻璃容器內(nèi)，放置奶粉的好是有色玻璃瓶，切忌透明瓶子。因為奶粉要避光保存，光線會破壞奶粉中維生素等營養(yǎng)成分。

　　已經(jīng)屯了不少灌裝奶粉了，怎么辦？

　　罐裝的奶粉可以放進(jìn)幾塊方糖，因為方糖具有吸收濕氣的效果，并且記得每次用完后，要將罐子密封，這樣奶粉便不易受潮。鐵罐裝，每次取完把鐵罐蓋好，反過來扣著，這樣奶粉把蓋口封住，能保存很長時間。

　　把奶粉放冰箱吧。錯 錯 錯！

　　這種做法是錯的。冰箱內(nèi)外溫度和濕度差異較大的，加上日常頻繁的取放，奶粉更易吸收空氣中的水分而產(chǎn)生結(jié)塊變質(zhì)問題。

　　夏季奶粉正確保存辦法

　　1、存放陰涼處奶粉開封后放在陰涼處，謝絕太陽直曬，可以放在家里上層的櫥柜里。奶粉還要遠(yuǎn)離廚房，廚房中的各種食物在夏天極易生蟲或變質(zhì)，如果奶粉離得近，也會跟著躺槍中招。

　　2、開封后1月內(nèi)用完大多數(shù)嬰幼兒配方奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開封后1月內(nèi)用完。開封后，超過一月，應(yīng)丟棄不用。值得提醒的是，奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開封和合適的保存條件時的日期。一旦開封后，就不能采用這個日期。這個要特別注意，各位媽媽不要忽視哦。

　　3、雙手干燥沖奶粉沖奶粉時雙手應(yīng)干燥，避免濕手水珠入奶粉中，這樣可保證奶粉保存時間更長。舀完奶粉后，勺子和奶粉要隔離存放，避免勺子在接觸奶瓶時沾到水汽引起奶粉受潮。

　　4、袋裝奶粉千萬別裝到舊罐子里有些媽媽，喜歡將袋裝奶粉往用過的舊空奶粉罐或是其他罐子里裝，然后特別開心地就把袋子隨手扔掉了。這是非常不可取的。因為空罐即使清潔得再干凈，也會有一些之前內(nèi)容物的粉末藏在包裝的細(xì)縫中，此時再倒入新鮮奶粉，就有可能導(dǎo)致交叉污染，讓細(xì)菌有機可乘。

　　溫馨提示：

　　沖完奶粉再蓋蓋子，不少媽媽在沖奶粉的時間都有個壞習(xí)慣，就是先沖調(diào)好奶粉給寶寶喝，然后再回去蓋上蓋子。整個過程就任由奶粉處于敞開的狀態(tài)，加之夏季潮濕、悶熱的氣候環(huán)境容易滋生蚜蟲細(xì)菌等微生物，營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高的嬰兒奶粉更容易招惹小蟲子的“光顧“，細(xì)小的蟲子也不容易發(fā)現(xiàn)，下次沖調(diào)的時候就有可能吃進(jìn)寶寶肚子里了。